Tag Archives: drożdże

Norwegian Cinnamon buns by Nigella Lawson

Cynamonowe bułeczki według przepisu kulinarnej bogini. Uwielbiam piec. Ta cała zabawa z mieszaniem, wyrabianiem, ugniataniem składników! A ciasta drożdżowe robi się wyjątkowo przyjemnie. Być może one najbardziej kojarzą się z dzieciństwem (z babcią w roli głównej). Te cynamonowe bułeczki to … Continue reading

Posted in drożdżowe wypieki | Tagged , | 2 Comments

Pains aux raisins – bułeczki drożdżowe z kremem pâtissière i z rodzynkami

Francuskie bułeczki są dość pracochłonne i cały proces ich przygotowywania trwa w sumie 2 dni. Jednak są tego warte :).  W internecie pod ich nazwą znajdziemy wiele stron z przepisami. Pierwszego dnia wieczorem należy zagnieść ciasto drożdżowe i wstawić do … Continue reading

Posted in drożdżowe wypieki | Tagged | 2 Comments